Här är ett recept för en läcker och krämig banan-avokado-smoothie. Den är perfekt som en snabb frukost eller ett näringsrikt mellanmål!
Ingredienser
- 1 mogen avokado
- 1 stor banan (gärna övermogen för extra sötma)
- 1 kopp mandelmjölk (eller annan växtbaserad mjölk, eller vanlig mjölk)
- 1 msk honung eller agavesirap (valfritt, för extra sötma)
- 1/2 tsk vaniljextrakt (valfritt, för extra smak)
- En handfull isbitar (valfritt, för en kall och uppfriskande smoothie)
Instruktioner
-
Förbered ingredienserna: Skala och kärna ur avokadon. Skala bananen.
-
Mixa ingredienserna: Lägg avokado, banan och mandelmjölk i en blender. Om du vill ha extra sötma, tillsätt honung eller agavesirap. Tillsätt vaniljextrakt om du använder det. Lägg också i isbitar om du vill ha en kall smoothie.
-
Mixa tills slät: Kör blendern på hög hastighet tills smoothien är helt slät och krämig.
-
Smaka av och justera: Smaka på smoothien och justera sötman eller konsistensen om det behövs. Om du vill ha den sötare, tillsätt lite mer honung eller agavesirap. Om den är för tjock, tillsätt lite mer mandelmjölk.
-
Servera: Häll smoothien i glas och servera genast.
Tips
- För extra näring kan du lägga till en näve spenat eller grönkål. Det kommer att ge smoothien en extra boost utan att förändra smaken mycket.
- Om du gillar textur kan du även tillsätta ett par matskedar chiafrön eller havregryn innan du mixar.
Denna smoothie är både näringsrik och läcker med en krämig konsistens och mild smak. Hoppas du njuter av den!